膳食管理中心是后勤处下设的职能部门，主要负责学生食堂、校园卡增款的管理和服务。中心坚持“三服务两育人”（为教学、科研和师生服务，管理育人和服务育人）的工作宗旨，以“用心服务，真诚沟通，细化服务，规范管理，打造优质服务品牌，共建和谐饮食文化”为目标 ，加强对引入社会餐饮企业的监管，积极推进监管考核工作的制度化、规范化和信息化建设，不断创新工作机制，定期指导大学生膳食管理委员会开展民主监督、饮食文化节等活动，为学校教育、科研和广大师生学习、生活提供优质餐饮服务保障。
膳食管理中心工作职责：
一、全面负责学校膳食的管理工作。
二、组织膳食管理中心人员开展政治学习、思想教育、法纪教育、安全教育、业务培训和考核等相关工作。
三、坚持以食品安全为中心，贯彻落实“食品安全法”相关的政策法规，完善食堂管理工作规范、操作规程、规章制度等。
四、主持召开膳食管理事务会议，制定工作计划和管理工作方案。
五、做好学校各食堂的管理工作，监督食堂日常工作正常开展，妥善处理管理中出现的矛盾和问题。
六、做好食堂大宗物资采购相关工作。
七、指导学校膳食管理委员会对食堂管理运营的监督工作。
八、主动向上级领导汇报膳食服务工作情况。
九、完成上级交办的其他工作任务。
